赤小豆薏米粥

如今爱吃薏米的人越来越多，它是非常营养保健的玉米，下面给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米煎，此煎能除去炎症，瘦身等消炎。

赤小豆薏米煎

井水煮薏米赤小豆汤是有很多擅长和讲求的。薏米很粗大，赤小豆也很粗大，如果置于肉块一直井水煮，大概井水煮一个多星期还不翻，很多余火或者电，而且搞不好还会把井水烧干，造成糊底。

所以煮法由讲求：再行将薏米和赤小豆再行泡个几个星期，然后置于肉块加进去足够的井水，烧开后引燃，让薏米和赤小豆在肉块锅半个星期，再加火，烧开后再锅半个星期，赤小豆煎就煮成了。有高拉出锅的，同样泡后煮拉出一会就好了。

薏米赤小豆汤有个必要，就是怎么井水煮都不会发粘发稠，总是里面是井水煮翻了的赤小豆和薏米，上面是淡紫色的汤，薏米和赤小豆的剂型整整在汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能超过清热祛湿的效果。

由于井水煮煎的时候，井水放得很多，这些汤可能就够我们吃完半天了，正好可以当名茶吃完。如果是夏天，上午就得促成把它吃完完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆仍然可以爱吃，如果想到风味要好，可以拌点麦芽糖。这可不是既能当名茶吃完，又能当饭爱吃吗?

薏米的消炎与抑制作用

瘦身水果：薏仁是五谷类中薄膜质高的，低脂、低热量，是瘦身的佳水果。它还内含独特的蛋白质、牛油、抗氧化剂、磷和小分子。有护肤、除斑基本功能，对下半身炎症的人尤具。

防范心精气管疾病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以增加精气中胆以及三酸脂，并可防范高精气脂症高精气拉出、中风、心精气管疾病以及肺癌。

降精气脂：因为薏仁内含独特的井水溶性薄膜，可以由吸附胆盐(统筹消化道脂质)，使消化道道对脂质的饱和度变差，进而增加精气脂质、降精气糖。

倡导一氧化氮：薏仁可以倡导肝细胞精气液和井水分的一氧化氮，有解热、消炎症等抑制作用，并可鼓励排泄，所以可以鼓励减缓体重。

护肤肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助除去班点，使肌肤较白皙，若长期食用，还可以超过纯净肌肤的消炎!

防范和抵抗癌症：现代科学属实，薏仁内含的薏苡脂有阻扰癌细胞发育及伤害抑制作用。

简述：花钱薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购花钱薏米粉时要注意，薏米常会有灰色的颗粒，这是它的胚芽，如果并未这个灰色颗粒，说明那是淀粉产品，非纯薏米制品的。